Aktivnosti Ambasade u ovoj oblasti usmjerene su na jačanje naučne i tehnološke saradnje između Italije i Crne Gore, kao i na promociju saradnje između italijanskih i crnogorskih univerziteta, istraživačkih institucija, naučnih institucija i preduzeća, u oblastima istraživanja, inovacija i tehnološki napredne proizvodnje.
U tom cilju je obnovljen za period 2023-2025. godine Izvršni program Sporazuma o bilateralnoj naučnoj i tehnološkoj saradnji koji je potpisan u Podgorici 26. septembra 2013. godine, a koji je stupio na snagu 19. februara 2018. godine. Italija i Crna Gora sufinansiraju pet novih, veoma značajnih naučnih projekata, koje je odabrala bilateralna komisija, iz oblasti poljoprivrede i prehrambenih nauka, kulturnog nasljeđa i tehnologija vezanih za životnu sredinu, sa posebnim fokusom na plavi rast, procjenu prirodnih opasnosti i njihovo ublažavanje. Sa Italijanske strane, godišnja sredstva obezbjeđuju Ministarstvo vanjskih poslova i međunarodne saradnje i Ministarstvo za univerzitet i istraživanje.